Cách làm Cá hồi hấp miến dinh dưỡng cho bé bằng Nồi Chiên Hơi Nước 3S Lazychef

Bạn muốn chuẩn bị những bữa ăn đủ đầy dinh dưỡng, "ngoài giòn trong mọng" nhưng lại quá bận rộn? Nồi chiên hơi nước Lazychef 3S chính là "trợ lý" đắc lực giúp bạn thực hiện mọi món từ nướng, hấp đến nấu canh chỉ trong một thiết bị.

Hãy cùng vào bếp với Chef Phước Thành để thực hiện thực đơn 3 món siêu hấp dẫn: Bí đỏ nướng bơ, Cá hồi hấp miến và Canh đậu hũ hẹ nhé!

Tại sao Nồi chiên hơi nước Lazychef 3S lại "gây sốt" giới nội trợ?

Khác với các dòng nồi chiên không dầu truyền thống dễ làm thực phẩm bị khô, Lazychef 3S đột phá với công nghệ 3S (Steam - Stew - Smart):

• Hấp hơi nước siêu nhiệt: Giữ trọn 95% dưỡng chất và độ ngọt tự nhiên.

• Chiên không dầu kết hợp hơi nước: Giúp món nướng vàng giòn lớp vỏ nhưng vẫn mọng nước (juicy) bên trong.

• Dung tích lớn & Đa năng: Thay thế 9 thiết bị nhà bếp khác nhau, giúp tiết kiệm không gian tối đa.

Hướng dẫn thực hiện thực đơn 3 món "Chuẩn Đầu Bếp"

Dưới đây là chi tiết cách sơ chế và công thức ướp từ Chef Phước Thành để bạn có thể thực hiện chính xác nhất:

Món 1: Bí đỏ nướng bơ (Chế độ Air Fry)

Món này cần sự đậm đà của gia vị và mùi thơm ngậy của bơ.

• Sơ chế: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và cắt khối vuông nhỏ (2-3 cm).

• Công thức ướp: Trộn bí với 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh bơ (để miếng hoặc đun chảy) và hành lá băm.

• Thực hiện: Chọn chế độ Nướng/Air Fry trên bảng điều khiển Lazychef 3S. Hơi nóng đối lưu sẽ làm bí chín mềm, thơm lừng mùi bơ mà không bị cháy cạnh.

Món 2: Cá hồi hấp miến (Chế độ Steam)

Bí quyết là xử lý để cá không bị tanh và miến không bị dính.

• Sơ chế: Cá hồi rửa sạch, thấm thật khô. Miến ngâm nước ấm cho mềm, vớt ra để ráo và cắt khúc.

• Công thức ướp: Trộn miến với 1 muỗng canh xì dầu và 1 muỗng cafe dầu ăn (giúp miến tơi, không bết).

• Cách xếp: Lót gừng thái lát và hành lá ở đáy đĩa, trải lớp miến lên, sau đó đặt cá hồi lên trên cùng.

• Thực hiện: Chọn chế độ Hấp/Steam. Luồng hơi nước mạnh mẽ từ Lazychef 3S sẽ giúp cá chín tới, giữ được độ béo ngậy.

Món 3: Canh đậu hũ - hẹ (Chế độ Steam)

Cách nấu canh cực kỳ nhàn, nước canh trong và ngọt thanh.

• Sơ chế: Thịt nạc dăm băm nhỏ, đậu hũ non cắt khối vuông, hẹ cắt khúc 3cm.

• Chuẩn bị: Dàn mỏng thịt băm xuống đáy tô, ướp 1 muỗng cafe hạt nêm. Xếp đậu hũ và hẹ lên trên. Đổ thêm 400ml nước lọc.

• Thực hiện: Cho vào nồi hấp cùng lúc với cá hồi để tiết kiệm thời gian.

Mẹo nhỏ từ Chef Phước Thành: > * Thứ tự nấu: Nên nướng bí đỏ trước vì nhiệt độ nướng cao hơn.

• Tận dụng hơi nước: Khi chuyển sang hấp, hơi nước trong nồi Lazychef 3S sẽ giúp cá hồi và canh giữ được độ mọng (juicy), thịt cá không bị khô xác.

Hướng dẫn sử dụng Nồi chiên hơi nước Lazychef 3S đúng cách

Để sản phẩm bền bỉ và món ăn ngon nhất, bạn hãy lưu ý các bước sau:

1. Châm nước: Luôn kiểm tra khay chứa nước trước khi chọn các chế độ hấp hoặc chiên hơi nước.

2. Chọn chế độ: Sử dụng màn hình cảm ứng thông minh để chọn menu có sẵn hoặc tùy chỉnh nhiệt độ/thời gian theo ý muốn.

3. Vệ sinh: Sau khi nấu, sử dụng chức năng Làm sạch bằng hơi nước để bong tróc các mảng bám dầu mỡ, sau đó chỉ cần lau nhẹ bằng khăn mềm.

Chương trình ưu đãi đặc biệt trong tháng này

Sở hữu ngay "siêu phẩm" Nồi chiên hơi nước Lazychef 3S để nâng tầm căn bếp của bạn với mức giá không thể tốt hơn:

• Giảm giá trực tiếp: Ưu đãi lên đến 30% (Số lượng có hạn).

• Quà tặng kèm: Tặng ngay bộ phụ kiện cao cấp hoặc sách công thức "88 món ngon cùng Lazychef".

• Chế độ hậu mãi: Bảo hành chính hãng 12 tháng, lỗi 1 đổi 1 trong vòng 30 ngày.