TOP 7 CÔNG THỨC GINGER SHOT GIÚP TĂNG SỨC ĐỀ KHÁNG VÀ THANH LỌC CƠ THỂ

Không còn là một trào lưu "sớm nở tối tàn" trên TikTok hay Instagram, Ginger Shot đã chính thức trở thành thói quen chăm sóc sức khỏe mỗi sáng không thể thiếu của cộng đồng sống sạch (Clean Eating) trên toàn thế giới. 

Tuy nhiên, thay vì tốn kém cho những chai Ginger Shot đóng sẵn đầy chất bảo quản, tại sao bạn không tự tay nâng tầm thói quen này ngay tại gian bếp của mình? Cùng LazyChef khám phá ngay 7 công thức Ginger Shot chuyên sâu, giúp giữ trọn vẹn "tinh túy" hoạt chất Gingerol, hỗ trợ tăng sức đề kháng và thanh lọc cơ thể một cách khoa học nhất.

Ginger Shot là gì? Tại sao nó trở thành xu hướng sức khỏe toàn cầu?

Ginger Shot là một loại thức uống cô đặc, được chiết xuất chủ yếu từ nước cốt gừng tươi kết hợp với các loại siêu thực phẩm khác. Điểm làm nên sự khác biệt của Ginger Shot chính là nồng độ hoạt chất Gingerol cực cao. Đây là hợp chất có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm và giảm đau tự nhiên đã được khoa học chứng minh.

Sở dĩ Ginger Shot trở thành xu hướng toàn cầu vì nó đáp ứng đúng tiêu chí "nhanh – gọn – hiệu quả" của lối sống hiện đại. Chỉ với 30ml mỗi ngày, bạn có thể:

• Kích hoạt hệ miễn dịch: Tăng cường sản sinh tế bào bạch cầu để bảo vệ cơ thể.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Làm dịu chứng đầy hơi, khó tiêu và thúc đẩy trao đổi chất.
• Thanh lọc cơ thể: Hỗ trợ gan đào thải độc tố và làm sạch máu.

Để giữ được toàn bộ Enzyme và khoáng chất quý giá này, Lazychef khuyên bạn nên sử dụng công nghệ ép chậm để tránh tình trạng sinh nhiệt làm biến đổi dưỡng chất.

Ginger Shot Gừng – Chanh – Mật ong 

Đây là công thức nền tảng, giúp làm ấm cơ thể nhanh chóng và cung cấp lượng Vitamin C dồi dào.

Nguyên liệu:

• 100g gừng tươi (chọn gừng già để có độ cay nồng nhất).
• 2 quả chanh vàng (Lemon).
• 2 muỗng canh mật ong rừng nguyên chất.
• 100ml nước lọc.

Cách thực hiện:

• Gừng rửa sạch, dùng thìa inox cạo nhẹ lớp vỏ bên ngoài, sau đó cắt lát mỏng.
• Chanh gọt lớp vỏ vàng bên ngoài (giữ lại lớp cùi trắng) và bỏ hạt để tránh làm đắng nước ép.
• Cho lần lượt gừng và chanh vào máy ép chậm. Trục vít của máy sẽ nghiền nát nguyên liệu để thu lấy từng giọt nước cốt đậm đặc nhất.
• Hòa nước cốt thu được với mật ong và nước lọc, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Ginger Shot Gừng – Nghệ – Cam – Tiêu đen 

Sự kết hợp này tạo ra một chất kháng sinh tự nhiên mạnh mẽ nhờ sự hiện diện của Curcumin từ nghệ.

Nguyên liệu:

• 1 nhánh gừng lớn.
• 1 nhánh nghệ tươi (hoặc 1 thìa tinh bột nghệ).
• 1 quả cam sành hoặc cam vàng.
• 1/2 thìa cà phê tiêu đen xay mịn.

Cách thực hiện:

• Sơ chế gừng và nghệ tươi, rửa sạch và cắt miếng nhỏ vừa với họng máy ép.
• Cam vắt lấy nước cốt riêng hoặc gọt vỏ và cho vào máy ép cùng gừng, nghệ.
• Sử dụng máy ép chậm để chiết xuất hỗn hợp nước cốt gừng, nghệ và cam.
• Rắc tiêu đen vào hỗn hợp sau cùng. Tiêu đen chứa Piperine giúp tăng khả năng hấp thụ Curcumin trong nghệ.

Ginger Shot Gừng – Cần tây – Táo xanh 

Công thức này tập trung vào việc làm sạch hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu:

• 150g cần tây (nên chọn loại cần tây hữu cơ, thân mọng nước).
• 1 nhánh gừng nhỏ.
• 1/2 quả táo xanh (giúp cân bằng vị hăng của cần tây).
• 1/2 quả chanh tươi.

Cách thực hiện:

• Cần tây cắt khúc khoảng 3-5cm để tránh xơ dài quấn vào trục máy ép.
• Táo xanh rửa sạch, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.
• Cho gừng, táo và cần tây vào máy ép chậm Lazychef. Công nghệ ép lạnh sẽ giữ cho nước ép không bị tách lớp và bảo toàn enzyme xanh.
• Vắt thêm chanh vào nước ép thu được để tăng cường khả năng kiềm hóa cơ thể.

Ginger Shot Gừng – Củ dền – Táo – Chanh

Màu đỏ rực rỡ từ củ dền không chỉ đẹp mắt mà còn cực kỳ tốt cho sự tuần hoàn máu.

Nguyên liệu:

• 1/4 củ dền đỏ.
• 1 nhánh gừng.
• 1/2 quả táo đỏ.
• 1/4 quả chanh.

Cách thực hiện:

• Củ dền gọt vỏ, cắt lát mỏng (củ dền khá cứng nên cần cắt nhỏ để bảo vệ máy ép).
• Táo và gừng sơ chế sạch, để ráo nước.
• Lần lượt cho củ dền, gừng và táo vào máy ép chậm để lấy nước cốt màu đỏ đậm.
• Trộn nước cốt thu được với nước chanh để vị thanh nhẹ và dễ uống hơn.

Ginger Shot Gừng – Cà rốt – Dấm táo 

Đây là bí quyết của Lazychef dành cho những ai muốn đốt cháy mỡ thừa và ổn định đường huyết.

Nguyên liệu:

• 2 củ cà rốt nhỏ.
• 1 nhánh gừng già.
• 2 nắp dấm táo hữu cơ (loại có chứa "con giấm" – Mother).
• 100ml nước lọc.

Cách thực hiện:

• Cà rốt rửa sạch, giữ vỏ nếu là cà rốt hữu cơ vì lớp vỏ chứa nhiều beta-carotene.
• Cho cà rốt và gừng vào máy ép chậm để thu về hỗn hợp nước ép mịn, kiệt bã.
• Pha hỗn hợp nước ép với nước lọc và dấm táo.
• Khuấy đều và dùng ngay để đạt hiệu quả chuyển hóa tốt nhất.

Ginger Shot Gừng – Dứa – Chanh

Dứa chứa enzyme Bromelain, khi kết hợp với gừng sẽ tạo ra một bộ đôi hoàn hảo cho hệ đường ruột.

Nguyên liệu:

• 200g dứa chín (thơm).
• 1 nhánh gừng lớn.
• 1/2 quả chanh.

Cách thực hiện:

• Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng dài vừa họng máy.
• Gừng rửa sạch, cắt lát.
• Sử dụng máy ép chậm Lazychef để ép dứa và gừng xen kẽ nhau giúp bã đẩy ra dễ dàng hơn.
• Vắt chanh vào sau cùng để giữ độ tươi và bảo quản nước ép lâu hơn.

Ginger Shot Gừng – Cam – Lựu – Cà rốt

Công thức "nhiệt đới" này rất giàu Flavonoid, giúp trẻ hóa làn da và tăng sức đề kháng từ gốc.

Nguyên liệu:

• 15g gừng tươi.
• 1 quả cam vàng.
• 1/2 quả lựu (tách lấy hạt).
• 1 củ cà rốt.

Cách thực hiện:

• Hạt lựu và gừng cho vào máy ép chậm trước để lấy nước cốt màu đỏ đẹp mắt.
• Tiếp tục cho cà rốt vào ép để đẩy toàn bộ phần nước cốt lựu còn lại ra ngoài.
• Cam vắt lấy nước riêng rồi hòa vào hỗn hợp nước ép trên.
• Khuấy đều, bạn có thể thêm 1 chút mật ong nếu lựu chưa đủ độ ngọt

Mẹo chuyên gia từ Lazychef để có Ginger Shot đạt chuẩn 

• Sử dụng máy ép chậm: Gừng là loại nguyên liệu nhiều xơ và cứng. Chỉ có máy ép chậm mới có thể chiết xuất kiệt bã và giữ được các hợp chất nhạy cảm với nhiệt như Vitamin C và Enzyme.
• Lựa chọn gừng: Nên chọn gừng ta, nhánh nhỏ, thơm đậm và cay nồng. Tránh các loại gừng quá to, mọng nước nhưng nhạt vị.
• Trữ đông thông minh: Nếu bận rộn, hãy ép một mẻ lớn bằng máy ép chậm, sau đó đổ vào khay đá. Mỗi sáng, bạn chỉ cần lấy 1 viên đá gừng hòa cùng nước ấm là có ngay một shot chất lượng.

⚠️ Lưu ý quan trọng khi dùng Ginger Shot:

• Chỉ dùng tối đa 50ml/ngày để tránh ợ nóng hoặc nóng trong cơ thể.
• Phụ nữ mang thai và người dùng thuốc loãng máu cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
• Người có dạ dày nhạy cảm nên pha loãng với nước ấm và không uống khi bụng quá đói.

Việc duy trì thói quen uống Ginger Shot hàng ngày là cách đầu tư rẻ nhất cho sức khỏe dài hạn. Với 7 công thức ginger shot trên cùng sự hỗ trợ từ máy ép chậm Lazychef, hành trình sống khỏe của bạn sẽ trở nên đơn giản và đầy cảm hứng hơn bao giờ hết.

Hãy thử ngay một công thức hôm nay và cảm nhận sự thay đổi của cơ thể bạn nhé!